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本文目录

1. 王刚酸辣肚丝汤的做法做法做法做法
2. 酸辣肚丝汤正宗做法农村酒席
3. 怎么做酸辣肚丝汤好喝

王刚酸辣肚丝汤的做法

1
、材料 ：猪肚适量 、家常家常木耳(水发)适量 、酸辣酸辣葱适量 
、肚丝肚丝姜适量 、汤的汤生抽适量、做法做法做法精盐适量、家常家常鸡粉适量、陈醋适量、白胡椒适量、香油适量、水淀粉适量、柿子椒适量、红椒适量。

2、热锅中倒入适量油 ，倒入葱丝，姜丝炒香。3、加入适量的清水，下入猪肚 ，木耳 ，青红椒丝。4 、煮开后根据个人口味加入2勺盐，鸡粉1勺，白胡椒2勺 ，搅拌均匀。

5 、倒入生抽，淋入水淀粉至粘稠，陈醋，香油 ，搅拌均匀即可 。

酸辣肚丝汤正宗做法农村酒席

原料：熟猪肚200克
，豆腐干150克 ，干香菇4朵，冬笋50克，干木耳5克，鸡蛋1个
，生姜一块，香菜两根 
，水淀粉适量。

调味料 ：海鲜酱油、香醋、白胡椒粉
、香油 、盐适量 。

准备工作：干香菇和干木耳泡发后切成丝，熟猪肚切成极细的猪丝，豆腐干切细丝，冬笋切丝，鸡蛋磕入碗中后加少许盐打匀，生姜去皮后切片，香菜切碎
。

做法步骤 ：

1
、汤锅加水烧开后倒入肚丝，大火煮到汤汁浓白后 ，依次放入香菇丝、豆腐干丝、木耳丝和冬笋丝
 ，煮开 。

2 、调入适量海鲜酱油、香醋和白胡椒粉 ，用水淀粉勾成薄芡后 ，淋入蛋液，撒点香菜碎，淋少许香油 ，起锅 。

怎么做酸辣肚丝汤好喝

用料:

肚丝50g  ，木耳5朵 ，香菇5个，葱丝少量，姜末少量，鸡精可不放 ，淀粉少量 ，香菜少量，白胡椒适量
 ，生抽适量，陈醋适量，盐适量，糖少许克

酸辣肚丝汤的做法步骤:

步骤1

准备好熟肚丝

步骤2

肚丝切成条
，木耳切几下 
，香菇切四片 ，葱切成细丝  ，姜切成末

步骤3

水开下入肚丝 ，煮10到15分钟，，再放入香菇，木耳
 ，葱丝，姜末 ，盐，白胡椒煮10分钟

步骤4

食材都煮熟了，开始调味：倒入少许生抽，陈醋，白糖少许，鸡精少许。

步骤5

最后加入勾芡好的玉米淀粉调节稠稀度即可

步骤6

酸酸的
，白胡椒的辣味，最后撒上香菜即可

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